Por una ganadería más justa y rentable

Los consumidores de carne vacuna en Brasil se han vuelto exigentes y apreciadores de productos con atributos más específicos, lo que resulta cada vez más en la apertura de nuevos nichos de mercado. Ante esto, PECBR Consultoria decidió buscar alternativas para lograr mayores resultados para sus clientes. La novedad es que la empresa se convierte en la primera clasificadora y certificadora de canales en Brasil capacitada para insertar derivaciones de carne provenientes de pastoreo o confinamiento (Feedlot).

El objetivo de la certificación es acreditar a los productores y destinar las canales a los consumidores, tanto en el mercado interno como externo, y para garantizar la credibilidad de la certificación, la empresa buscó la acreditación ante la CNA, cumpliendo con todas las normas de trazabilidad necesarias para contar con apoyo, establecido por el Gobierno Federal, que permite habilitar la certificación ante el MAPA (Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento).

Carne en la comida

Desarrollado por la empresa PECBR - Soluções em Agribusiness, el sello Carne a Pasto surgió de la demanda de los consumidores, cada vez más interesados en conocer el origen de los alimentos que consumen. Con carne certificada por Carne a Pasto, el consumidor tiene garantías sobre el origen y proceso de producción de la carne: animales engordados en pasto libre. El Sello es gestionado por la Confederación Brasileña de Agricultura y Ganadería (CNA) y el MAPA.